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食品接触材料

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食品接触材料

随着食品生产技术的日益多元化，食品安全问题已经不仅仅限于食品本身的质量问题，还包括与食品直接或间接接触的材料是否安全。这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等，统称为食品接触材料，由其导致的食品安全问题也越来越受到社会各界的注意。世界各国，特别是欧盟国家以及美国对食品接触材料都作了非常严格的规定，要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，取得合格的产品测试报告，也称为“食品级测试”。我国也对不同的食品接触材料有着严格的卫生要求，因此，无论是出口或是在国内销售的食品接触材料，都必须通过该国家严格的质量检测。

TST凭借专业的技术人才及实验室，针对不同的产品类型、出口国家等，为客户提供全面的测试、认证及咨询服务。在食品接触材料方面，我们能够为您提供检测服务：

美国要求(* CMA：美国餐厨具协会)

序号 材料名称 法规标准 检测方法 服务项目 备注
1 树脂和聚合物涂层 US FDA 21 CFR 175.300 US FDA 21 CFR 175.300 氯仿可溶性浸提物 3种模拟物
In House Method 双酚A含量 仅针对婴幼儿配方食品包装内涂层
2 纸和纸板 US FDA 21 CFR 176.170 US FDA 21 CFR 176.170 氯仿可溶性浸提物 4种模拟物
3 食品容器的密封圈及密封衬垫 US FDA 21 CFR 177.1210 US FDA 21 CFR 177.1210 氯仿可溶性浸提物 3种模拟物
4 丙烯酸及改性丙烯酸塑料/亚克力（PMMA） US FDA 21 CFR 177.1010 US FDA 21 CFR 177.1010 氯仿可溶性浸提物 4种模拟物
高锰酸钾可氧化物 3种模拟物
紫外吸收-水 4种模拟物
5 乙烯－乙酸乙烯酯共聚物（EVA） US FDA 21 CFR 177.1350 US FDA 21 CFR 177.1350 氯仿可溶性浸提物 4种模拟物
6 三聚氰胺－甲醛树脂/密胺/美耐皿/仿瓷（MF/Melamine） US FDA 21 CFR 177.1460 US FDA 21 CFR 177.1460 氯仿可溶性浸提物 3种模拟物
7 尼龙树脂 PA US FDA 21 CFR 177.1500 ASTM D1505-10 密度 -
ASTM D2117-82 熔点 -
US FDA 21 CFR 177.1500 4.2mol/L HCl溶解度 -
US FDA 21 CFR 177.1500 浸提物 4种模拟物
8 单聚/均聚聚丙烯 homo-PP US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 -
ASTM D2117-82 熔点 -
US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2种模拟物
9 共聚聚丙烯 Co-PP US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 -
US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2种模拟物
10 聚乙烯 PE US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 -
US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2种模拟物
11 聚碳酸酯 PC US FDA 21 CFR 177.1580 US FDA 21 CFR 177.1580 浸提物 3种模拟物
12 聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET US FDA 21 CFR 177.1630 US FDA 21 CFR 177.1630 氯仿可溶性浸提物 4种模拟物
13 聚砜树脂 PSF US FDA 21 CFR 177.1655 US FDA 21 CFR 177.1655 浸提物 4种模拟物
14 脲醛树脂 UF US FDA 21 CFR 177.1900 US FDA 21 CFR 177.1900 浸提物 3种模拟物
15 聚酯树脂 Polyester US FDA 21 CFR 177.2420 US FDA 21 CFR 177.2420 氯仿可溶性浸提物 4种模拟物
16 聚偏二氟乙烯 PVDF US FDA 21 CFR 177.2510 US FDA 21 CFR 177.2510 浸提物 3种模拟物
17 橡胶/硅橡胶 TPA/TPEE/TPR （不适于安抚奶嘴） US FDA 21 CFR 177.2600 US FDA 21 CFR 177.2600 浸提物 2种模拟物
18 镀银金属 CPG 7117 05 ASTM C738-94(2011) 可萃取铅 -
19 不锈钢2,3,4系列
(201,301,304,430) 		CMA/GRAS EPA 3050B 总铬 -
20 木材 US FDA 21 CFR 178.3800 US FDA 21 CFR 178.380 五氯苯酚 -
21 陶瓷，玻璃，搪瓷 CPG 7117 06&07 ASTM C738-94(2011) 可萃取铅、镉 -
22 其他金属 US FDA 21 CFR 175.300
CPG 7117 05 		US FDA 21 CFR 175.300 氯仿可溶性浸提物 3种模拟物
ASTM C738-94(2011) 可萃取铅 -


欧盟要求

序号 材料名称 标准要求 测试方法 检测项目 备注
1 塑料材料与制品（旧法规） 2002/72/EC EN 1186 全面迁移 4种模拟物
2007/19/EC EN 14372 邻苯二甲酸酯含量 -
EN 13130 邻苯二甲酸酯迁移量 -
2 各种塑料 Plastic（新法规） 2011/10/EU EN 1186 全面迁移 6种模拟物
EN 13130 钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌 -
DIN 55610 初级芳香胺 -
EN 14372 邻苯二甲酸酯含量 -
EN 13130 邻苯二甲酸酯迁移量 -
(EU) No 321/2011 EN 13130 双酚A迁移量 针对PC材料
2011/10/EU EN 13130 甲醛迁移量 针对MF材料
(EU)No 1282/2011 EN 13130 三聚氰胺迁移量
2011/10/EU EN 13130 己内酰胺特殊迁移 针对PA6材料
3 陶瓷/搪瓷/玻璃 84/500/EEC
2005/31/EC 		84/500/EEC 铅、镉溶出量 -
4 硅胶 AP2004-5 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
5 有机涂层 AP2004-1 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
6 橡胶 AP2004-4 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
EN12868 亚硝胺及亚硝胺基类物质 -
DIN 55610 初级芳香胺 -
7 铝 EN 601
EN 602 		IN HOUSE 基材铝：Fe+Si，Ti，Cr，Zn，Cu，Mn，Mg，Ni，Sn，Pb，Tl,Be -
8 铝合金  EN 601
EN 602 		IN HOUSE 基材铝合金：Si，Mg，Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,
Be,Pb,Tl 		-
10 与食品接触的金属和合金 EDQM Technical Guide Resolution CM/Res(2013)9 23项金属测试 -


德国要求

序号 材料名称 标准要求 测试方法 检测项目 备注
1 成型制品/整机 LFGB 30&31 DIN 10955 感官实验 -
2 聚乙烯 PE 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目*
BfR Recommendation III European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 过氧化物残留 -
Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化剂-铬、钒、锆 -
3 聚丙烯 PP 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目*
BfR Recommendation VII Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化剂-铬、钒、锆 -
4 聚碳酸酯 PC 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目* -
2011/321/EU EN 13130 双酚A迁移量 -
5 聚苯乙烯 PS 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目* -
BfR Recommendation V&VI LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 挥发性有机物VOM -
European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 过氧化物残留 -
6 丙烯腈聚合物 ABS/SAN 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目*
BfR Recommendation L&VI LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 挥发性有机物VOM -
European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 过氧化物残留 -
European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 丙烯腈单体 -
7 聚酰胺/尼龙 PA 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目* -
BfR Recommendation X European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 过氧化物残留 -
EN 13130 己内酰胺特殊迁移 尼龙6
8 聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET 2011/10/EU EN 1186 塑料公共项目* -
BfR Recommendation XVII Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化剂—锑、镓、锗、钴、锂、锰、锌、钛 -
9 硅胶 Silicone BfR Recommendation XV With reference to 61st Communication on testing of plastics in Bundesgesundheitsbl 46(2003) 362. 萃取实验
LFGB BfR Part Ⅱ Section ⅩⅤ,May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 挥发性有机物VOM -
European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 过氧化物残留 -
Microwave digestion, followed by ICP-OES 总铂 -
10 陶瓷/搪瓷/玻璃 DIN 51032 EN 1388 铅、镉溶出量 -
11 各类不锈钢/铁制品/金属/合金/电镀制品 LFGB 35B 80.03-1/2 ICP分析 铅、镉、铬、镍、铜、钴、锑 -
13 不粘涂层 BfR Recommendation LI EN 1186 全面迁移 4种模拟物
Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 苯酚 -
Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛 -
DIN 55610 初级芳香胺 -
Solvent extraction followed by analysis using IC 总氟化物 -
Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 锂
Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 三价铬、六价铬 -
14 有机涂层 参照欧盟 AP2004-1 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
15 橡胶 BfR Recommendation XXI EN 1186 全面迁移 3种模拟物
Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛 -
Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 总锌、总铅 -
EN 12868 亚硝胺及亚硝胺基类物质 -
DIN 55610 初级芳香胺 -


*塑料公共项目包括：全面迁移、钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌、初级芳香胺以及邻苯含量和迁移量（该项目软性塑料必做，如PVC、EVA等，其他塑料推荐测试）


法国要求

序号 材料名称 标准要求 测试方法 检测项目 备注
1 各种塑料 DGCCRF 2004-64 EN 1186 参考欧盟塑料项目 -
2 橡胶 DGCCRF 2004-64 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛溶出量 -
DIN 55610 初级芳香胺 -
EN12868 N-亚硝胺和N-亚硝胺化合物 -
LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 挥发性化合物VOM -
French pharmacopoeia, Xth edition. 过氧化值 -
3 硅胶 DGCCRF 2004-64 EN 1186 全面迁移 4种模拟物
LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 挥发性化合物VOM -
French pharmacopoeia, Xth edition. 过氧化值
Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 锡 -
4 陶瓷、玻璃、水晶 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 铅、镉溶出 -
边唇测试 -
5 搪瓷，瓷釉 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 铅、镉、六价铬溶出 -
边唇测试 -
6 纯不锈钢 DGCCRF 2004-64 EPA 3050B 基材：Cr,Ta,Nb,Zr,Mo,Ti, Al,Cu -
7 无涂层的钢（黑钢板）(包装用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As -
8 镀金属钢（镀锡板）(包装用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(镀层中) -
9 有机涂层钢(包装用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As -
全面迁移 -
10 钢（非包装用） DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As, Co -
11 镀金属的钢和不锈钢(非包装用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(镀层中) -
DGCCRF 2004 镀层为镍、铬、锌时，对应迁移量 -
12 有机涂层钢和不锈钢(非包装用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004 不良元素含量：Pb, Cd, As, Co -
DGCCRF 2004 全面迁移 -
13 带涂层的铝和铝合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材铝：Fe+Si, Ti, Cr, Zn, Cu, Mn, Mg, Ni, Sn, Pb, Tl, Be -
DGCCRF 2004-64 基材铝合金：Si, Mg, Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl -
EN 1186 全面迁移 有涂层才做
14 无涂层的铝和铝合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材铝：Fe+Si, Ti, Cr, Zn, Cu, Mn, Mg, Ni, Sn, Pb, Tl, Be -
基材铝合金：Si, Mg, Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl -
15 纯铸铁 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb -
16 带镀层的铸铁 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb -
镀层：Pb, Cd, As -
镀层为Ni, Cr时测迁移量 -
17 带有机涂层的铸铁 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb -
DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(镀层中) -
EN 1186 全面迁移 -
18 锡和锡合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 成分分析：Sn,Sb, Cu -
不良元素含量：Pb, Cd, As
Sb迁移量 -
19 锌 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As -
Zn迁移量 -
20 镀白色镀层的金属和合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As -
Ni, Pb, Cr, Zn, Cd迁移量 -


中国要求

序号 材料名称 标准要求 测试方法 检测项目 备注
1 (硅)橡胶制品(奶嘴除外) GB 4806.1-1994 GB 4806.1 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 4种模拟物
GB/T 5009.64 重金属 -
GB/T 5009.64 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.64 Zn -
GB/T 5009.152 残留丙烯腈 -
2 (硅)橡胶奶嘴 GB 4806.2-1994 GB 4806.2 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 2种模拟物
GB/T 5009.64 重金属 -
GB/T 5009.64 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.64 Zn -
3 聚乙烯成型制品 PE GB 9687-1988 GB 9687 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 3种模拟物
GB/T 5009.60 脱色实验 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
4 聚乙烯树脂颗粒 PE GB 9691-1988 GB 9691 感官 -
GB/T 5009.58 干燥失重 -
GB/T 5009.58 灼烧残渣 -
GB/T 5009.58 正己烷提取物 -
5 聚丙烯成型制品 PP GB 9688-1988 GB 9688 感官 -
GB 9688-1988 GB/T 5009.60 蒸发残渣 2种模拟物
GB 9688-1988 GB/T 5009.60 脱色实验 -
GB 9688-1988 GB/T 5009.60 重金属 -
GB 9688-1988 GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
6 聚丙烯树脂颗粒 PP GB 9693-1988 GB 9693 感官 -
GB/T 5009.58 正己烷提取物 -
7 聚苯乙烯成型制品 PS GB 9689-1988 GB 9689 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 2种模拟物
GB/T 5009.60 脱色实验 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
8 聚碳酸酯成型制品 PC GB 14942-1994 GB 14942 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 3种模拟物
GB/T 5009.69 苯酚 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.60 脱色实验 -
9 聚对苯二甲酸乙醇酯成型制品 PET GB 13113-1991 GB 13113 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 3种模拟物
GB/T 5009.60 蒸发残渣-正己烷 -
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.101 锑 -
GB/T 5009.60 脱色实验 -
10 聚酰胺/尼龙成型制品 PA GB 16332-1996 GB 16332 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣 3种模拟物
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.60 脱色实验 -
GB/T 5009.125 己内酰胺 -
11 三聚氰胺－甲醛树脂/密胺/美耐皿/仿瓷 MF/Melamine GB 9690-2009 GB 9690 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣-蒸馏水 -
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.61 甲醛迁移量 -
IN HOUSE 三聚氰胺单体迁移量 -
GB/T 5009.60 重金属 -
GB/T 5009.60 脱色实验 -
11 不锈钢 S/S GB 9684-2011 GB 9684 感官 -
GB/T 5009.81 铅、镉、铬、镍、砷 -
12 铝 铝制食具容器 GB 11333-1989 GB/T 5009.72 感官 -
GB/T 5009.72 锌、铅、镉、砷 -
13 环氧酚醛涂料(饮料罐/奶粉罐等内壁涂层) GB 4805-1994 GB/T 5009.69 感官 -
GB/T 5009.69 游离酚 -
GB/T 5009.69 游离甲醛 -
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.69 蒸发残渣 4种模拟物
14 聚四氟乙烯涂料（不粘锅内部涂料等） GB 11678-1989 GB 11678 感官 -
GB/T 5009.60 蒸发残渣-蒸馏水 3种模拟物
GB/T 5009.60 高锰酸钾消耗量 -
GB/T 5009.81 Cr -
GB 5009.18 F -
15 搪瓷 GB 4804-1984 GB/T 5009.63 感官 -
GB 5009.63 铅、镉、锑 -
16 陶瓷 Ceramic GB 12651-2003 / 感官 -
GB/T 3534 铅、镉 -
17 包装玻璃（非耐热） GB 19778- 2005 GB 19778- 2005 铅、镉、砷、锑 -
18 纸制品 Paper GB 11680-1989 GB 11680 感官 -
GB 3561 铅、砷 -
GB 3561 荧光物质 -
GB 3561 脱色实验 -
GB 3561 微生物 5种


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